京都の寺田屋を見学後、ランチに鳥せい本店に行きました。人気店で開店前から列が出来てました。 日本酒は、神聖な生原酒?だったかな。 鳥刺身?鳥ハム?美味しい。ネギともみじおろしでいただきます。 親鳥の焼いたなんとか。引き締まって多少歯応えがある…
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