久々に麺屋青山に行ってきました。 ここは、東池袋大勝軒 山岸一雄氏の教えを継承する「麺屋こうじ」グループのひとつです。 グループの目標に「暖簾分けにより独立した店主が成功する事はもちろん、暖簾分けした店主から新たに独立できるような人材（孫弟子…

御徒町の立ち飲み屋「ふぶき」に行ってきました。初めはお寿司屋さんに行くつもりだっんだけど、到着した時すでに列が出来ていて、それじゃああっちへと行ってみるとこちらも列が。 でもよく見るとお店の中は空っぽ。 もしかして開店前？時計は12時前でした…

何年ぶりかに「イルチェッロ」にやってきました。 引っ越しする前までは徒歩圏内だったので1人の時もしばしば。 <住所> 千葉県八千代市緑ヶ丘3-2-1 アピヨン緑ヶ丘1F <電話> 047-458-3328 <営業時間> 11:30～14:30 17:30～22:00 月曜日が定休日ですが、祝日…